A formula line aimed at developing products with a high meat yield for different
manufactured foodstuff, ensuring a uniform colour, juiciness and preservation.
SALMUERAS
Para frescos, cocidos y curados. Sin
especiar y Especiadas.
BASES DE CURADOS
Para elaborar todo tipo de productos
curados
BASES DE FRESCOS
Para elaborar todo tipo de productos
frescos
BASES DE COCIDOS
Para elaborar todo tipo de productos
cárnicos tratados por calor